中部地方の特色とは
中部地方とは、日本の地方区分の一つで、本州の南部に位置します。愛知県、岐阜県、静岡県、富山県、石川県、福井県、長野県、山梨県、新潟県を含む地方のことを指します。これに、更に三重県を加える場合もあります。しかし、経済的、歴史的、文化的にも一体性があるわけではなく、実際はこの分類の仕方は学校教育でしかなされない場合が多いです。現実的には、関東地方との結びつきが多い甲信越地方、関西圏との結びつきが強い北陸地方、名古屋を経済圏とする東海地方に分けることが多いと言われます。これらは、
・日本海に面する県・・・富山県、石川県、福井県
・内陸に位置する県・・・山梨県、長野県、新潟県
・太平洋に面する県・・・静岡県、愛知県、岐阜県
といったように分けることができます。中央部に険しいアルプス山脈がそびえ立ち、日本の経済や文化の中心地である東京と大阪の間に位置することなどから、中部地方は東と西でも様々な違いがあります。
これらは方言の面でも地域による違いが大きく、複雑に分布しています。
お土産の特色としても、中部地方で見るよりは、更に細かい甲信越地方などでみた方がより分かりやすいでしょう。例えば、新潟県、長野県、山梨県の甲信越地方。こちらは島国である日本の中において、珍しいことに海に面していない県です。自然、特産品も海よりも山に関係が深い物が目立ちます。新潟県はお米、地酒。長野県はおやき、野沢菜漬け、信州蕎麦、山梨県はほうとう、甲州ワインなど地元の名産品を使ったものも目立ちます。長野県の「おやき」と山梨県の「ほうとう」ですが、これは元は寒い冬を凌ぐための保存食であったと言われます。次に、富山県、石川県、福井県の北陸地方です。いずれも日本海側に面していることから豊富な海産物や伝統的な和菓子などが挙げられます。富山県は鱒寿司、ホタルイカ、石川県はきんつば、羊羹、生麩、福井県はカニなどです。石川県の金沢市は地理、文化共に北陸地方の中心地でもありました。加賀百万石の前田家や兼六園など、有名な観光名所もあります。福井県は、マツバガニやズワイガニなどカニの一大生産地としても知られる県です。最後は、愛知県、静岡県、岐阜県を含む東海地方です。名古屋を中心としたこの東海地方は独特な文化を持つ地方でもあります。料理の味付けなどでも、関東風、関西風ではなく、名古屋風と言われる味付けがあったり、冠婚葬祭のしきたりなども東海地方は独特の文化を持っています。愛知県は名古屋コーチン、味噌カツ、味噌煮込みうどん、ういろう、手羽先、きしめん、天むす、岐阜県は朴葉味噌、五平餅、静岡県はお茶、桜エビ、鰻などが挙げられます。中でも、愛知県は特に特産品も多くあり、これらはお土産としても有名です。他も、どの県もそれぞれの特産から生まれた物ばかりで、県の特性がよく出ています。観光も食べ物も、両面で楽しめそうですね。
関連リンク
- ゆらり YURARI 上野店のお店をお探しの方へ
- おすすめグルメスポットのご紹介です。
- 北北グルメ
- お探しの八陽館 山形のグルメ情報が見つかる!
- http://www.homemate.co.jp/25shiga/25211/
- ホームメイト(滋賀県)の賃貸情報
- マクドナルド
- マクドナルドに詳しくなりたい方へ贈るサイトです。
- グルエツ
- 北陸甲信越のグルメ情報